便秘と不溶性食物繊維
食物繊維は人の消化酵素では分解されないものです
つまり食物繊維は便の量を増やすために大きな役割をはたしてくれます。
食物繊維は大腸の中で水分を吸収して膨張するため、便のやわらかさにも大きく関わっています。
便秘を解消するためには、1日20～30ｇの食物繊維が必要だといわれています。
・不溶性食物繊維
繊維質で水に溶けにくく、腸のクリーニング洗浄をします。
腸内の老廃物を取り込み、便の量を増やすことスムーズな排便を促します。
発ガン性物質などの、腸内の有害物質を体外へ排出させる働きを持っています。
ごぼう、にんじん、セロリなどの野菜、はと麦、玄米などの穀類、さつまいもなどの芋類・大豆、小豆などの豆類に豊富に含まれています。
